É fato que nós, cowboys e cowgirls somos apaixonados por um churrasco. Afinal, em qualquer estação do ano, reunir os amigos, degustar umas carninhas, tomar aquela gelada e ouvir um bom som pelo da churrasqueira é pra lá de bom, não é mesmo?
Porém, para preparar um churrasco inesquecível, alguns elementos como prática, cuidado e atenção são fundamentais. Por isso, nós da 7MBoots criamos uma listinha bem bacana para você observar o que não pode faltar em um bom churrasco.
Aproveite para conferir e já chamar a galera para um churrasquinho no final de semana.
É inegável o quanto as músicas são capazes de transformar o ambiente. Portanto, para manter a sua galera animada até altas horas, aposte em músicas agitadas. Uma boa pedida é criar uma playlist de músicas country dos mais variados estilos, desde canções internacionais, até aquelas de sertanejo pop e universitário. Ademais, aposte em alguns modões típicos para fazer a sua turma soltar o gogó e cantarolar aquelas canções bastante populares que todo mundo conhece.
Dicas de músicas: Evidências – Chitãozinho e Xororó, Balada Boa – Gusttavo Lima, - Loka Simone e Simaria feat Anitta.
Quase sempre as bebidas acabam no meio do churrasco, e aí, alguém é selecionado para se locomover até o posto mais próximo para comprar mais. Por mais que isso não seja o fim do mundo, também não é muito legal. Portanto, para evitar que isso ocorra na sua festa, faça um cálculo médio de bebidas necessárias com antecedência. Além disso, é importantíssimo lembrar que, quando citamos bebidas, não estamos falando somente das alcoólicas, por isso, comprar água, refrigerantes e sucos também é fundamental.
Embora sejamos eternos apaixonados por carnes, não podemos fazer delas a única atração de um bom churrasco. Por isso, aposte nas saladas, extremamente leves, alimentos como tomate, alface, rúcula e cebola são ótimos para cortar um pouco do nível do álcool no sangue sem sobrecarregar o fígado. Para deixar o seu prato ainda mais delicioso, vale preparar aquele molhinho supimpa. Ah, e não se esqueça, deixe a salada guardada na geladeira e só retire quando for servir, assim, a chance dela estragar ou escurecer é bem menor.
Uma maneira legal de evitar que seus convidados fiquem grudados na churrasqueira esperando pelos próximos cortes é servir petiscos variados. Amendoim, salgadinho, queijos, salaminho e azeitonas são alimentos deliciosos e bastante práticos. Para incrementar as suas receitas, adicione alguns molhos especiais separadamente, dessa forma, seus amigos podem escolher seus sabores favoritos.
Um churrasco de qualidade não serve somente carne, afinal, quem não gosta de uma farofinha e daquela maionese com franguinho desfiado? Por isso, quando for preparar a sua lista de compras, não se esqueça dos acompanhamentos. Liste-os com antecedência, assim, você não corre o risco de esquecer nenhum item e ainda garante aos seus convidados uma festa completa: com diversos tipos de carnes, bebidas e acompanhamentos.
Na hora de escolher os cortes de carnes, procure pensar nos gostos de todos de forma geral, por exemplo, se você é apaixonado por maminha, não se esqueça daquele amigo que ama costela ou asinha de frango. Afinal, antes de tudo, o churrasco é um momento de reunir os amigos para proporcionar a eles momentos de diversão, lazer e descontração.
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