08 Curiosidades sobre el café
El 14 de abril se celebra el Día Mundial del Café, esta bebida que despierta, motiva, energiza y también es responsable de la creación y mantenimiento de numerosos empleos, contribuyendo al sustento de innumerables familias alrededor del mundo. Para conmemorar esta fecha tan especial, nosotros, de 7M Boots, te presentamos 8 curiosidades interesantes sobre esta bebida que siempre está presente en la mesa de los brasileños. ¡Mira a continuación!
08 Curiosidades sobre el café
1. Un tercio del café del mundo proviene de Brasil
Brasil es el mayor exportador de café del mundo. Para que tengas una idea, todos los años, el país exporta, en promedio, más de 35 millones de sacas. Entre los países que más importan nuestro cafecito están Estados Unidos y Alemania. En total, más de 120 naciones consumen el grano cultivado en tierras brasileñas.
2. Aproximadamente 1.6 mil millones de tazas de café se consumen todos los días
Según investigaciones recientes, los mayores consumidores de café del mundo son los holandeses y los finlandeses, que toman, respectivamente, 2.6 y 1.8 tazas de café al día. A pesar de que Brasil es un gran exportador de café, nuestro consumo diario es de 0.4 tazas diarias. La media mundial indica que, aproximadamente, 1.6 mil millones de tazas de café se consumen cada día.
3. El café tiene 0 calorías
A menos que endulces la bebida con azúcar o edulcorante, el café no tiene ningún tipo de calorías, así como cualquier tipo de grasas saturadas o carbohidratos. Esta es una gran noticia para quienes aman un cafecito y quieren mantener la dieta al día.
4. El café es una fruta
Aunque se utiliza muy poco, la pulpa del café determina el momento de la cosecha. Esto se debe a que, cuando tiene una apariencia roja o dorada (dependiendo del tipo), es el momento ideal para cosechar. Además, el café es una fruta que solo puede madurar en la planta; una vez cosechado, no evoluciona.
5. La expresión “Café con Leche”
Muy usada hasta el día de hoy, la expresión “Café con Leche” se originó entre historiadores, que necesitaban definir un acuerdo político secreto vigente durante el período del Brasil Oligárquico – 1894 y 1930 – cuando las productoras de café de São Paulo y de leche de Minas Gerais controlaban las elecciones de los presidentes civiles.
6. Diversidad del café
El mundo cuenta con más de 25 variedades de café. Entre las más populares están la Robusta, con un contenido de cafeína más alto, y la Arábica, que es más suave y tiene menor cantidad de cafeína.
7. Beneficios del Café
Además de delicioso, el café también es un gran aliado de la buena salud. Según estudios, la bebida actúa en el sistema nervioso, ayuda en la atención y en el estado de alerta, reduce las posibilidades de desarrollar Alzheimer y disminuye el nivel de azúcar en sangre, siempre y cuando se consuma con moderación. Al fin y al cabo, todo exceso hace mal.
8. Sobre la cafeína
Aunque es el principal principio activo del café, la cafeína también se puede encontrar en otros productos, como energéticos y tés fríos. Sin embargo, en un café, su contenido es mucho mayor. A nivel informativo, por cada 240 ml de café, una persona ingiere de 104 a 192 mg de cafeína. Así que, ¿te gustó conocer las 8 curiosidades sobre el café? Si este contenido te pareció interesante, sigue atento a las Dicas Country de 7M Boots. Pronto tendremos muchas novedades por aquí. ¡Un gran abrazo y hasta el próximo post!
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