De hecho, el maní está presente en diversos alimentos de nuestro día a día, como dulces, salados y, incluso, bebidas. Por lo tanto, iniciar un cultivo de maní puede ser una actividad bastante rentable y lucrativa, dado el mercado amplio y totalmente activo. Sin embargo, todavía existen pocos productores comprometidos en este tipo de cultivo. Es decir, es un motivo más para que te dediques y te destaques en este tipo de comercio. Consulta en el sitio de 7MBoots los 8 pasos necesarios para iniciar un cultivo de maní.
1- Elige el espacio adecuado
Al ser una planta típicamente brasileña, el maní se adapta fácilmente a las condiciones climáticas de todo el país. Sin embargo, algunos factores son esenciales para garantizar que tu cultivo sea exitoso. Por ejemplo, es necesario observar si la región ofrece la temperatura ideal para un cultivo saludable, que debe variar entre 15°C y 30°C. Además, es importante que el lugar elegido cuente con lluvias regulares. Para finalizar, elige un suelo fértil y bien drenado, ya que, aunque necesita humedad, las raíces de la planta no resisten el encharcamiento.
2- El momento adecuado para iniciar el cultivo
Para garantizar una cosecha exitosa, es importante saber cuál es el mejor momento para iniciar tu cultivo, después de todo, la planta no tiene capacidad para desarrollarse durante todo el año.
Por lo tanto, el periodo más indicado para iniciar la siembra ocurre entre los meses de septiembre y octubre y febrero y marzo (durante las temporadas de primavera y verano). Esto se debe a que estas estaciones presentan lluvias frecuentes, lo que simplifica el proceso de germinación de la planta.
3 - Selecciona las semillas de maní
Es importante recordar que el maní debe ser plantado a partir de semillas y no plántulas ya desarrolladas. Estas semillas pueden encontrarse fácilmente en viveros de plantas o casas de cultivo. Sin embargo, es extremadamente necesario estudiar la variedad que mejor se adapte a las condiciones climáticas y al suelo del lugar elegido.
4- Conoce las variedades de semillas
En resumen, existen tres variedades de maní: Maní Español, Maní Valencia y Maní Virginia. A continuación, aprende un poco más sobre cada una de ellas.
- Maní Español: Se caracteriza por ofrecer semillas claras, pequeñas y mayor concentración de lípidos, sustancia importante para la fabricación de alimentos.
- Maní Valencia: Conocida por su maduración temprana, la variedad Valencia tiene semillas oscuras y vainas con 5 semillas. Es muy utilizada para la fabricación de aceites.
- Maní Virginia: Con plantas ramificadas, esta variedad tarda un poco más en madurar y es ideal para ser consumida en crudo o utilizada en la cocina.
5- Prepara el suelo
Sobre todo, es necesario preparar el maní en un espacio limpio. Por lo tanto, si el lugar destinado ya ha recibido otro cultivo, es necesario retirar los residuos que están en la superficie y labrar la tierra, para triturar los restos y utilizarlos como abono natural. Después de realizar estos procesos, se recomienda usar fertilizantes para hacer la tierra más fértil.
6- Realiza la cal del suelo
Dado que el maní no soporta altos índices de acidez, se recomienda corregir la acidez del suelo mediante la cal. Este proceso puede eliminar el manganeso, aluminio, calcio y magnesio, que comprometen el crecimiento del maní.
7- Siembra el maní
Después de finalizar los procesos de preparación del suelo, llega el momento de realizar la siembra del maní. El primer paso es abrir fosas que tengan 10 cm de ancho y de alto y depositar 3 semillas por hoyo.
Además, se recomienda colocar 20 semillas por metro y luego cubrir las fosas con dos capas de tierra. Para acelerar el proceso de germinación, realiza la irrigación de tu cultivo. Sin embargo, es necesario que este proceso se realice de manera moderada. Lo ideal es mantener la tierra húmeda pero no encharcada. De esta forma, el maní podrá germinar correctamente y no morirá por exceso de agua.
8- Realiza la cosecha del maní
Si el cultivo de maní recibe todos los cuidados esenciales para su crecimiento saludable, es probable que la maduración de la planta ocurra 100 días después de la siembra. Sobre todo, el maní podrá ser cosechado cuando las vainas presenten una humedad de tono amarillento y textura seca.
¿Y tú, vaqueros y vaqueras, te gustaron los 8 pasos necesarios para comenzar un cultivo de maní? ¿Qué tal ponerlos en práctica ahora mismo?
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