Aunque plantar ajo es relativamente simple y con pocas dificultades, es necesario considerar que, antes de comenzar cualquier negocio, es imprescindible que haya investigación, dedicación e información. Es decir, es necesario que domines los temas relacionados al área para garantizar mayores oportunidades de prosperidad en el cultivo de ajo. Por lo tanto, para ayudarte en esta tarea, en el post de hoy, el sitio de 7MBoots presenta algunos pasos esenciales para un cultivo rentable de ajo. Consulta a continuación.
Paso n.º 1 – Elegir el tipo de ajo
Existen principalmente dos variedades de ajo disponibles para cultivo en Brasil. La primera, llamada Nobre Roxo, es la que tiene un valor comercial más alto. La segunda, denominada Tropical o Seminobre, no es tan popular. Sin embargo, en este momento, para realmente tomar la mejor decisión, es necesario comprender las características de cada tipo de ajo para decidir cuál se adapta mejor a las condiciones de tu propiedad. Además, entender cómo plantar ajo no solo implica conocer el tipo de ajo que se va a cultivar, sino también comprender la importancia de un inventario inicial de calidad para comenzar el cultivo. Por lo tanto, inicialmente, busca dientes de ajo que estén libres de virus.
Paso n.º 2 – Elección del suelo
De hecho, el ajo pertenece al grupo de hortalizas que no exige mucho del suelo y puede generar buenos resultados incluso en suelos no tan ricos. Sin embargo, para garantizar un mejor desarrollo y mayor calidad del producto, se recomienda que elijas un suelo rico en materia orgánica, que sea ligero, bien drenado y tenga un pH entre 5,5 y 8,3. Además, antes de comenzar el cultivo, hay algunos cuidados fundamentales. Por ejemplo, incluso si tu suelo se considera bueno, es necesario retirar todos los residuos que contenga. También no se recomienda iniciar un cultivo en un suelo donde se haya cultivado recientemente ajo o cebolla. Al fin y al cabo, esto puede desencadenar la presencia de enfermedades y plagas en la región.
Paso n.º 3 – Luz solar
Sin duda, para que tu cultivo de ajo se desarrolle correctamente, la siembra debe ser expuesta directamente al sol durante algunas horas del día. Por lo tanto, busca regiones que ofrezcan un mayor contacto solar.
Paso n.º 4 – Clima
De la misma manera que el ajo no es muy exigente con el suelo, también puede ser cultivado en los climas más diversos. Sin embargo, obviamente algunos climas son más favorables que otros. Por ejemplo, las regiones muy cálidas y con alta incidencia de lluvia no son recomendadas.
De hecho, esto ocurre porque es importante que al inicio o en la mitad del cultivo haya un período con temperaturas entre 0 °C y 15 °C. Además, la temperatura ideal para comenzar el cultivo es templada.
Paso n.º 5 – Cultivo del ajo
De hecho, la manera más común de plantar ajo es a partir de los dientes. Para ello, elige los dientes más pequeños y asegúrate de que estén libres de daños o grietas. Posteriormente, cava un agujero de 3 a 5 cm de profundidad y coloca los dientes con la parte más fina hacia arriba. Sin embargo, si inicias tu cultivo en una región más cálida, se recomienda que los dientes de ajo se mantengan refrigerados (de 0 °C a 10 °C) durante aproximadamente uno o dos meses antes de la siembra.
Paso n.º 6 – Espaciado
Principalmente, si vas a iniciar tu cultivo en un espacio compacto, puedes hacer una siembra sin líneas con un espaciado de 15 a 18 cm entre las plantas. Sin embargo, si tu siembra es en filas, será necesario dejar un espaciado de 10 cm entre las plantas y de 25 a 30 cm entre las filas.
Paso n.º 7 – Cosecha
De hecho, la cosecha del ajo debe iniciarse entre 16 y 36 semanas después de la siembra. Sin embargo, esto dependerá principalmente de los cuidados tomados durante el cultivo y desarrollo de la planta. Por lo tanto, para saber el momento exacto de la cosecha, es necesario prestar atención a las hojas, que deben estar secas y amarillentas. El procedimiento más adecuado es extraer la planta entera, sin quitar las hojas.
En fin, cowboys y cowgirls, ¿disfrutaron de conocer cómo plantar ajo? ¡Manténganse atentos al sitio de 7MBoots! Pronto tendremos muchas novedades por aquí. ¡Un abrazo!
